الدجاج با لقشطه

[ذات الخمار]

السلام عليكم

المقادير
بصل مقطع صغار
دجاجه مقطعه
قشطه
فلفل طماط بصل (تقطع حلقات
الطريقه
يحمس البصل جيدا مع قطعه زبده ثم نضع عليها الدجاج وتخفف النار
ويحرك ثم يغطى ويترك حتى تستوي الدجاجه
نضع القشطه على الدجاج وتحرك معها
نحضر صينيه ونضع فيها البصل والطماطم والفلفل المقطع حلقات ثم نضع عليه الدجاج مع قليل من الماء وتدخل الفرن حتى تتحمر
وبالعافيه

[الدجاجة الرقطاء]

ذات الخمار انتي حررررررررررررركه واكلاتكم مره حلوه
تسلم ايديك حبيبتي